Le restaurant
LES VIVIERS DE LA SAURINE – Vivier à homards
L’établissement « LES VIVIERS DE LA SAURINE » se trouve à Saint-Georges-d'Oléron, en Charente-Maritime (17). Nous sommes spécialisés dans la vente de fruits de mer depuis 1966 sur l’Île d'Oléron. Cette aventure familiale a débuté sur la plage de Boyardville et s’est développée grâce au bouche à oreille.
Nous mettons à dispositions des amateurs de fruits de mer, notre vivier à homards ainsi que notre restaurant festif appelé « La Roue Tourne » où vous pourrez faire une dégustation de fruits de mer.
« La Roue Tourne » : Restaurant de fruit de mer - Restaurant festif
La famille ANDREZ vous accueille à la « La Roue Tourne », un restaurant de fruits de mer situé de l’autre côté de la route. Appréciez son cadre rustique et traditionnel avec de vieilles pierres, des poutres et une grande cheminée. Des grandes tables communes et de longs bancs avec des coussins sont à votre disposition. Cette structure contribue à faire de notre restaurant, un agréable restaurant festif où il fait bon déguster des fruits de mer dans une ambiance conviviale.
Notre restaurant est une adresse incontournable pour la dégustation de fruits de mer grâce à ses plateaux de fruits de mer.
La fraîcheur de nos produits est garantie puisqu’ils proviennent de notre vivier à homards.
Parmi nos spécialités : Eglade, huîtres farcies, homard grillé, Mouclade Charentaise. À accompagner avec modération avec un Bordeaux blanc.
La Roue Tourne est également le lieu de rendez-vous des noctambules en quête d’ambiance unique sur l'île et dans les environs. En saison chaque soir, la réservation est conseillée, ainsi que la commande à l’avance de votre menu. Les jeunes et les moins jeunes profitent pleinement de l’ambiance animée du restaurant festif. Notre restaurant peut accueillir jusqu’à 100 personnes et nous sommes ouverts de Pâques à fin octobre.