Carte
Les plats
Nos plats sont servis accompagnés de pain et beurre salé.
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Mouclade Sur réservation / (sauce) environ 800GR18.00 €
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Eglade Grillées 800gr18.00 €
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Assiette de Bulots (600gr)14.50 €
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Soupe de Poissons13.50 €
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Tourteau entier (500/600gr.) (Pêche A.N.E.)24.00 €
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Les Huitres Marennes-Oléron N°2 Les 69.00 €
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Les Huitres Marennes-Oléron N°2 Les 1216.00 €
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Les Huitres Marennes-Oléron N°3 Les 68.00 €
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Les Huitres Marennes-Oléron N°3 Les 1213.50 €
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Les Huitres Marennes-Oléron N°4 Les 67.00 €
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Les Huitres Marennes-Oléron N°4 Les 1211.50 €
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Les Huitres Marennes-Oléron Farcies Les 69.80 €
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Les Huitres Marennes-Oléron Farcies Les 1218.00 €
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Feuilleté de poissons « Maison »14.50 €
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Langoustines Mayonnaise (la douzaine)22.00 €
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Langoustines flambées Cognac23.50 €
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Fricassée de Crevettes Roses (300gr) aux épices Environ 16 pièces14.50 €
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Assiette de Fruits de Mer (6 huitres n°3, 6 palourdes, 6 bulots, 6 crevettes roses, 3 langoustines, 1 clams)25.00 €
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Plateau de Fruits de Mer 6 huitres n°4, 1 tourteau ou 1/2 tourteau suivant arrivage entre 400gr et 600gr , 6 crevettes roses, 6 bulots, 6 palourdes, 100gr de bigorneaux, 5 langoustines, 1 clams46.00 €
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Assiette de 10 Gambas grillées aux épices et salade verde (suivant saison)23.50 €
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Homard ou Langouste (a choisir dans nos viviers) Grillé, ou grillé et flambé au cognac sur table
Beurre citronné
Pour le prix, nous consulter.
À L'ARDOISE -
Moules Marinières (800gr) 800gr14.00 €
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L'assortiment 12 crevettes roses, 12 bulot, 100 gr bigorneaux17.00 €
Les Desserts
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Galette Charentaise et Fromage de Chèvre frais8.50 €
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Tarte aux pommes maison 1 boule vanille, chantilly, amandes grillées8.50 €
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Coupe Glacée 2 boules (demandez nos parfums) chantilly, amandes grillées5.00 €
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Chocolat Liégeois (Glace chocolat, glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées)8.50 €
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Café Liégois (Glace café, glace vanille, sirop café, chantilly, amandes grillées)8.50 €
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Pêche Melba (glace vanille, pêche sirop, coulis de fruits rouges, Chantilly, amandes grillées)8.50 €
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Coupe Colonel (sorbet citron, vodka, chantilly, amandes grillées)8.50 €
Les Douceurs
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Digestifs (Cognac VSOP 4cl, Poire 4cl, Stinger 4cl, Get 5cl, Manzana 5cl, Bailey ’s 4cl)6.50 €
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Rhum Diplomatico 4cl9.50 €
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Whisky Chivas 4cl9.50 €
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Cognac XO Frapin 4cl12.00 €
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Irish Coffee (21cl)12.00 €
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Irish Charentais (21cl)12.00 €
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Café Nespresso2.80 €
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Cappuccino Nespresso3.50 €
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Thé « Mariage Frères »3.70 €
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Café / Chocolat Viennois4.00 €
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Mousseux « Noble Perle » Blanc (bouteille de 75cl)
* (bouteille de 75cl)35.00 € -
CHAMPAGNE Ronseaux-Wanner Brut 75 cl85.00 €
Apéritifs
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Pineau blanc ou rouge (6 cl) Kir (16°/10 cl)4.00 €
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Martini (18°/6 cl)4.00 €
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Mojito (13 cl)8.50 €
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Whisky (4 cl/40°)7.50 €
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Coupe de pétillant5.30 €
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KIr pétillant5.50 €
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Sodas Coca-Cola, Limonade, jus pago3.50 €
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Jus 20 cl (Pago : orange, abricot, Ace, ananas)3.50 €
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Bière Pression (25cl)5.50 €
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Eaux minérales (50 cl) (Vittel / Badoit)3.50 €
Les Vins
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Demi-bouteille Charentais Blanc, rosé ou rouge (bouteille de 37,5 cl/12°)9.00 €
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Blanc Charentais (12°)*17.00 €
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Rosé Charentais (12°) *17.00 €
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Rouge Charentais (12°)*17.00 €
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Rosé L’Opale (12,5°) *26.00 €
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Blanc L’Incompris du Tressailler (12,5°)*26.00 €
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Muscadet Blanc (Sur Lie) (12°)*24.00 €
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Saint Emilion «Château Guillemot» (12,5°)*32.00 €
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Haut-Médoc «Château Haut-Logat» (13°)*35.00 €
Les Vins au verre
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Blanc, Rosé, Rouge du Pays Charentais 15 cl4.30 €
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Muscadet Blanc sur Lie 15 cl5.50 €
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Saint Émilion Château Guillemot 15 cl7.00 €
