Réservation uniquement par téléphone au 05 46 47 21 47

Réservation uniquement par téléphone au 05 46 47 21 47

LES VIVIERS DE LA SAURINE

Carte

Les plats

Nos plats sont servis accompagnés de pain, beurre salé, et d’un verre de vin blanc charentais (6cl)

  • Moules Marinières (800gr)
    13.00 €
  • Mouclade
    15.50 €
  • Assiette de Bulots (600gr)
    14.00 €
  • Soupe de Poissons
    12.20 €
  • Tourteau entier (600gr.) (Pêche A.N.E.)
    21.00 €
  • Les Huitres Marennes-Oléron N°2 Les 6
    8.50 €
  • Les Huitres Marennes-Oléron N°2 Les 12
    15.50 €
  • Les Huitres Marennes-Oléron N°3 Les 6
    7.60 €
  • Les Huitres Marennes-Oléron N°3 Les 12
    13.00 €
  • Les Huitres Marennes-Oléron N°4 Les 6
    6.80 €
  • Les Huitres Marennes-Oléron N°4 Les 12
    11.50 €
  • Les Huitres Marennes-Oléron Farcies Les 6
    8.00 €
  • Les Huitres Marennes-Oléron Farcies Les 12
    15.00 €
  • Feuilleté de poissons « Maison »
    13.50 €
  • Langoustines Mayonnaise (la douzaine)
    19.00 €
  • Langoustines flambées Cognac
    21.50 €
  • Assiette de Fruits de Mer (6 huitres n°3, 6 palourdes, bulots, 6 crevettes roses, 3 langoustines, 1 clams)
    23.00 €
  • Fricassée de Crevettes Roses (300gr)
    13.50 €
  • Brochettes de Gambas Grillées (suivant saison)
  • Homard (le kilo) (Bellevue*, Armoricaine*, Grillé)
    *Prévenir 24h à l’avance
    Pour le prix, nous consulter.

Les Desserts

  • Galette Charentaise et Fromage de Chèvre frais
    8.00 €
  • Dessert du jour maison
    7.50 €
  • Coupe Glacée 2 boules (demandez nos parfums)
    4.20 €
  • Chocolat Liégeois (Glace chocolat, glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées)
    8.10 €
  • Café Liégois (Glace café, glace vanille, sirop café, chantilly, amandes grillées)
    8.10 €
  • Pêche Melba (glace vanille, pêche sirop, coulis de fruits rouges, Chantilly, amandes grillées)
    8.50 €
  • Dame Blanche (glace vanille, coulis de chocolat, chantilly, amandes grillées)
    8.10 €
  • Coupe Colonel (sorbet citron, vodka, chantilly, amandes grillées)
    8.10 €

Les Douceurs

  • Digestifs (Cognac VSOP 4cl, Poire 4cl, Stinger 4cl, Get 5cl, Manzana 5cl, Bailey ’s 4cl)
    6.00 €
  • Rhum Diplomatico 4cl
    9.50 €
  • Whisky Chivas 4cl
    9.50 €
  • Cognac XO Frapin 4cl
    12.00 €
  • Irish Coffee (21cl)
    11.50 €
  • Irish Charentais (21cl)
    11.50 €
  • Café Nespresso
    2.70 €
  • Cappuccino Nespresso
    3.20 €
  • Thé « Mariage Frères »
    3.70 €
  • Café / Chocolat Viennois
    3.70 €
  • Mousseux « Noble Perle » Blanc ou Rosé (bouteille de 75cl)

    * (bouteille de 75cl)
    32.00 €

Apéritifs

  • Pineau blanc ou rosé (6 cl) Kir (16°/10 cl)
    3.90 €
  • Ricard 45° (2 cl) Martini rouge ou blanc (18°/6 cl)
    3.90 €
  • Mojito (13 cl)
    8.50 €
  • Whisky (4 cl/40°)
    7.10 €
  • Whisky (2 cl/40°)
    3.90 €
  • Coupe de pétillant
    5.20 €
  • KIr pétillant
    5.50 €
  • Sodas (Fuze tea, Coca-Cola, Coca-Cola 0, Limonade, Perrier, Schweppes tonic)
    3.40 €
  • Jus 20 cl (Pago : orange, abricot, Ace, ananas)
    3.40 €
  • Bière Pression Affligem (25cl/6,6°)
    4.20 €
  • Eaux minérales (1 L) (Vittel / Badoit)
    5.00 €
  • Eaux minérales (50 cl) (Vittel / Badoit)
    3.00 €

Les Vins

  • Demi-bouteille Charentais Blanc, rosé ou rouge (bouteille de 37,5 cl/12°)
    8.00 €
  • Blanc Charentais (12°)*
    15.50 €
  • Rosé Charentais (12°) *
    15.50 €
  • Rouge Charentais (12°)*
    15.50 €
  • Rosé de Provence «Château des Demoiselles» (12°)*
    28.90 €
  • Rosé L’Opale (12,5°) *
    23.30 €
  • Blanc L’Incompris du Tressailler (12,5°)*
    23.30 €
  • Muscadet Blanc (Sur Lie) (12°)*
    19.90 €
  • Saint Emilion «Château Guillemot» (12,5°)*
    27.80 €
  • Haut-Médoc «Château Haut-Logat» (13°)*
    33.60 €

Les Vins au verre

  • Blanc, Rosé, Rouge du Pays Charentais 15 cl
    3.90 €
  • Blanc, Rosé, Rouge du Pays Charentais 6 cl
    2.00 €
  • Muscadet Blanc sur Lie 15 cl
    4.90 €
  • Rosé Provence Harmonie 15 cl
    6.90 €
  • Saint Émilion Château Guillemot 15 cl
    6.90 €